Prilikom postavljanja industrijskog rashladnog uređaja u postavku za proizvodnju hrane, pića ili mliječnih proizvoda, važno je razmotriti je li tradicionalno korišteni NH3 (amonijak) najprikladnije rješenje rashladnog sredstva. Tvrtke koje trebaju rashladni sustav s blagim smrzavanjem sve se više okreću HFO (Hydrofluoro-olefin) rashladnim sredstvima za poboljšanje održivosti, povećanje performansi i značajno smanjenje troškova.

Održavanje može biti jedan od odlučujućih faktora. Redovito održavanje uvijek će biti potrebno na svim procesnim rashladnim sustavima. Ali neke je sustave lakše održavati od drugih.

Kao i sa svim održavanjem sustava rashladnika, kvalificirani tehničar će obaviti rutinski servis prema preporukama proizvođača. Poziv će uključivati pažljivu inspekciju sljedećeg: postavljenih točaka, rashladnih vodova i izolacije, razine rashladnog sredstva, stanja rada kompresora.

ODRŽAVANJE SUSTAVA AMONIJAKA

Zbog toksičnih svojstava amonijaka, moraju se poduzeti vrlo intenzivne sigurnosne mjere prilikom rukovanja ili održavanja. Upravitelji objekata i tehničari moraju predvidjeti i upravljati povećanim rizicima za ljude i okolinu.

Dodatni koraci za izbjegavanje curenja, zaštitu osoblja i smanjenje rizika uključuju:

• Aparat za disanje
• OZO s kombinezonima pune dužine i rukavicama otpornim na amonijak
• Kemijska odijela
• Detektor za praćenje razine amonijaka
• Detektori rashladnog sredstva
• Hitno daljinsko isključivanje
• Znakovi upozorenja na amonijak
• Posebno kućište ili posebna prostorija za hladnjak s ventilacijom

Dodatni postupci uključuju:

• Veća učestalost održavanja. Hladnjake na amonijak potrebno je provjeravati tjedno ili mjesečno. HFO rashladnici vode zahtijevaju dvogodišnje ili godišnje provjere.
• Strožije godišnje inspekcije i neovisne pune inspekcije
• Dvije osobe prisutne su kada se sustav otvara radi sigurnosne usklađenosti
• Iskusno osoblje, posebno obučeno za amonijak, koje provodi bilo kakvo održavanje i provjere

TRANEOV PRISTUP ODRŽAVANJU HFO SUSTAVA

Održavanje sustava s R1234ze može se izvesti uz ograničene rizike. Trane u vašoj blizini ima tvornički obučene tehničare koji servisiraju sve HFO Trane sustave i druge marke opreme za procesno hlađenje. Naša široka servisna mreža dostupna je 24/7 za intervenciju kad god je to potrebno. Uz stalnu edukaciju i daljinsku podršku, Trane tehničari znaju kako brzo vratiti vaš sustav u rad.

Ako je potrebno, Trane također ima opremu za privremeni najam kako biste svoj proces mogli učinkovito hladiti dok se vaš sustav ne popravi. Trane dijelovi i pribor također su vam dostupni za obavljanje vlastitih popravaka.

ZAKLJUČAK

Proizvodne tvrtke trebaju visokoučinkovita, energetski učinkovita i održiva rješenja za hlađenje procesa. Pravi izbor rashladnog uređaja posebno je kritičan u tvornicama hrane i mliječnih proizvoda, pivovarama i drugim industrijama pića, gdje proizvođači moraju zadovoljiti mnoge standarde kvalitete i sigurnosti.

Kako bi se osigurala sigurnost, učinkovitost i pouzdanost rashladnih uređaja, servis i održavanje treba provoditi na svim tipovima rashladnih uređaja u skladu s preporukama proizvođača. Dok su servis, održavanje i briga o sustavu važni za sve rashladne uređaje, HFO jedinice nude smanjene rizike za ljudsko zdravlje uz pojednostavljeno i jeftinije održavanje.

HFO jedinice nude sigurnu netoksičnu, nezapaljivu na 30°C, neeksplozivnu i nekorozivnu alternativu visoko toksičnom amonijaku. S nultim ODP (potencijalom oštećenja ozonskog omotača) i skoro nultim GWP (potencijalom globalnog zagrijavanja), HFO, kao što je R1234ze, pružaju najbolju ravnotežu u svim sigurnosnim, ekološkim i ekonomskim aspektima.

Pogledajte Održivi niskotemperaturni HVAC sustavi

Saznajte više o rashladnom sredstvu R1234ze