Atunci când instalați un răcitor industrial în domeniul alimentar, al băuturilor sau al produselor lactate, este important să luați în considerare dacă NH3 (amoniacul) este cea mai potrivită soluție de refrigerare. Companiile care au nevoie de un sistem de răcire cu congelare blândă apelează din ce în ce mai mult la agenți frigorifici HFO (hidrofluoro-olefine) pentru a îmbunătăți sustenabilitatea, a spori performanța și a reduce semnificativ costurile.

Agentul frigorific ideal este netoxic, neinflamabil, neexploziv, necoroziv, ecologic, ieftin, ușor de produs și de manipulat și cu proprietăți termodinamice bune care funcționează la presiuni scăzute.

Agenții frigorifici HFO îndeplinesc aceste criterii și sunt mai performanți în condiții de îngheț ușor.

INOVAȚII GLOBALE

Răcitoarele HFO utilizează cele mai recente inovații globale:
- Adaptive Frequency Drive, tehnologie cu invertor. Compresoarele acționate de invertor cu raport de presiune variabil oferă optimizare în toate condițiile de funcționare.
- Serpentine de condensare cu microcanal
- Controlorii nu gestionează doar temperatura saramurii. Ele asigură, de asemenea, o optimizare continuă pe baza tuturor condițiilor viitoare. Defecțiunile pot fi evitate prin rularea tendințelor și solicitarea proactivă a atenției service-ului prin poștă atunci când este necesar.

COMPARAȚIE A PERFORMANȚELOR

Performanțele răcitoarelor HFO de la Trane sunt certificate de o terță parte și sunt supuse procedurilor de testare R&D. Acest lucru înseamnă că, înainte ca un chiller să aterizeze într-o instalație de produse alimentare și băuturi, știți cum se va comporta sistemul și cum vor reacționa piesele și componentele sale colectiv și individual, de la compresoare la condensatoare.

NU EXISTĂ O MĂRIME UNICĂ PENTRU TOATE TIPURILE DE RĂCIRE CU AMONIAC

Până în prezent, niciun sistem cu amoniac nu a fost certificat de organizații terțe precum Eurovent sau AHRI (Air-Conditioning, Heating, and Refrigeration Institute).
Sistemele cu amoniac nu oferă posibilități de testare înainte de instalare. Adesea, abia după ce răcitorul a fost livrat la fața locului, conectat la orice nouă conductă și pus în funcțiune, se poate ști cu adevărat cum va funcționa. Acest lucru prezintă în mod clar riscuri financiare și de fezabilitate, mai ales dacă performanțele sunt inferioare sau dacă este nevoie de modificări ulterioare.

UN EXEMPLU ÎN CARE PROGNOZA DE PERFORMANȚĂ A FOST DECISIVĂ

Echipa locală Trane a analizat consumul de energie al răcitoarelor actuale pentru a evalua sarcinile termice. Am lucrat cu ei pentru a defini cifrele de referință pentru cererile de răcire ale instalației actuale și ale sistemului HFO propus de noi. Cifrele au demonstrat cu ușurință beneficiile performanței răcitoarelor HFO cu economiile de energie preconizate.

Răcitoarele HFO pot fi mai performante decât cele cu amoniac cu până la 25%, conform raportului de eficiență energetică (EER). 90% din costurile de funcționare ale unui răcitor de proces pot fi atribuite energiei electrice necesare pentru a-l alimenta. Prin urmare, utilizarea răcitoarelor HFO reduce consumul de energie, sporește eficiența performanței și menține un accent puternic, durabil și de reducere a emisiilor de carbon.

ÎN REZUMAT

În timp ce amoniacul a oferit un mediu de răcire eficient din punct de vedere al costurilor timp de peste 150 de ani în răcitoarele pentru industria F&B, agenții frigorifici HFO oferă acum cea mai echilibrată opțiune pentru toate cerințele de răcire a proceselor. Agenții frigorifici, cum ar fi R1234ze, sunt ecologici și non-toxici, cu un ODP zero și un GWP sub 1. Aceștia permit o întreținere ușoară cu riscuri limitate. Și, foarte important, cele mai bune niveluri de performanță și eficiență.


Vedeți Sisteme HVAC durabile la temperaturi scăzute

Aflați mai multe despre refrigerantul R1234ze