Вызов
На вертикальной ферме в Амстердаме (Нидерланды) компания Growy выращивает салат-латук, микрозелень (ростки) и травы. Они делают это исключительно экологичным способом: максимизируют производство на квадратный метр, избегают пестицидов и используют как можно меньше энергии и воды. Почти все действия полностью автоматизированы. Местное, внутригородское производство обеспечивает покупателей свежей продукцией круглый год.
В 2024 году Growy переехала из небольшого помещения в новый построенный комплекс. Эта вертикальная ферма нового уровня, полностью спроектированная компанией "Ростех", предлагает 7 500 м² чистой площади выращивания. С точки зрения управления тепловым режимом задача заключалась в разработке и внедрении максимально эффективной системы охлаждения и обогрева всей фермы.
Решение
Будучи пионером в области вертикального земледелия, компания Growy изначально решила временно арендовать два чиллера Trane. Это дало им возможность протестировать конфигурацию и оптимизировать конструкцию в течение первых двух лет, пока они наращивали максимальную производительность.
В начале 2026 года компания Growy перейдет на совершенно новую установку, включающую три чиллера Trane City RTSF, которые будут взяты в долгосрочную аренду на десять лет. Такой подход позволяет "Ростеху" распределить инвестиционные затраты, получая при этом выгоду от комплексного обслуживания Trane. По истечении десяти лет у компании будет возможность обновить чиллерную установку с помощью наиболее энергоэффективной технологии, доступной на тот момент.
Три чиллера RTSF 100 обеспечивают в полтора раза большую мощность, чем требуется вертикальной ферме. Такое резервирование необходимо для обеспечения стабильного роста растений, даже если один из чиллеров выйдет из строя.
Для осушения воздуха за счет конденсации Growy использует контур с холодной водой температурой 12°C от чиллеров Trane. Горячая вода подается в контур 30°C, используемый для подогрева воздуха до оптимальной температуры выращивания. Оставшееся тепло отводится в наружный сухой охладитель. После прохождения через сухой охладитель вода достигает температуры 25°C, которая используется для охлаждения светодиодов. Только после использования в контуре LED вода возвращается в чиллеры.
Охлаждаемые светодиодные лампы не только работают более эффективно, но и являются самым крупным источником тепла в ферме. Используя светодиодные светильники с водяным охлаждением, Growy может точно регулировать температуру в зонах растений. Компания Trane обеспечивает стабильное охлаждение светодиодных систем до 25°C, а Growy по мере необходимости регулирует условия.
Результаты
Благодаря уникальной конструкции системы и тесному, долгосрочному сотрудничеству "Гроуви" с экспертами Trane вертикальная ферма работает с исключительной энергоэффективностью. Надежный контроль температуры и влажности обеспечивает стабильную и высококачественную урожайность в течение всего года. Оптимизируя охлаждение и рекуперацию тепла, компания Growy смогла снизить эксплуатационные расходы и одновременно достичь целей устойчивого развития.
Узнайте больше о чиллерах Trane City RTSF
