
Meydan Okuma
Romanya'nın Murfatlar bağ bölgesindeki bir şaraphane, bağbozumu sezonu boyunca geçici soğutmaya ihtiyaç duydu.
Şarap yapım süreci boyunca, özellikle de fermantasyon öncesi, fermantasyon ve stabilizasyon sırasında hassas sıcaklık kontrolü çok önemlidir. Ayrıca bitmiş ürünün korunması ve depolanmasında da önemli bir rol oynar.
Bu gereksinimler doğası gereği çok mevsimsel olduğundan, geçici soğutma ekipmanı kullanımı
güçlü bir ekonomik anlam ifade etmektedir.
Şaraphane, şarap yapım sürecinin farklı aşamaları boyunca şarap kalitesini mükemmel şekilde koruyacak bir soğutma sistemi talep etti.
Çözüm
Trane mühendisleri, şarap imalathanesinin benzersiz soğutma gereksinimlerine ilişkin derinlemesine bir değerlendirme gerçekleştirdi. Şarap yapım sürecini ve depolamayı mükemmel şekilde desteklemek için çok çeşitli çalışma koşullarının üstesinden gelebilecek bir soğutma kurulumu sağladılar.
Kiralama ekibi, hasat sezonunun başında soğutma sistemini kurdu ve devreye aldı. Teknik ekip, şarap yapım süreci boyunca hassas sıcaklık kontrolü yapılmasını sağladı. Kiralama süresinin sonunda kurulumu devreden çıkarmak için geri geldiler.
Sonuçlar
Trane kiralama çözümü, gerektiği gibi hassas sıcaklık kontrolü sağladı. Şarap üreticisi, üzümlerden ve nihai ürün kalitesinin temel bileşenleri olan yüksek üretim standartlarından tamamen memnun kaldı.
Trane Rental Services, bu mevsimsel gereksinimleri karşılamak için doğru ekipmana, uzmanlığa ve servis desteğine sahiptir. Kiralama ekiplerimiz, Avrupa ve ötesindeki birçok muhteşem ve çeşitli üzüm bağı için her zaman en yüksek üretim standartlarını sağlar.


