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Desafio

Uma empresa pequena mas em rápida expansão em Adeleide, Austrália, especializada na colheita de berbigão Goolwa, também conhecido como Pipis, contactou a Trane para obter uma solução de armazenamento a frio para o seu negócio em expansão.

Os Pipis, pequenos moluscos bivalves semelhantes a amêijoas, requerem um armazenamento fiável a temperatura controlada a -20°C após a colheita e prontos para exportação para compradores europeus de marisco.

Os especialistas da Trane Rental realizaram uma reunião de descoberta para compreender as necessidades do cliente e os objectivos do negócio, para avaliar o atual sistema de refrigeração no local, que se tinha tornado insuficiente para as suas operações em crescimento e durante todo o ano.

Solução

A equipa da Trane Rental recomendou as unidades de armazenamento a frio de 48' que cabem 2 paletes na sua largura. Estas unidades de grandes dimensões serão novas na frota de aluguer australiana.

Até que a unidade de 48' seja entregue, um armazém frigorífico C-Store de 40', ao abrigo de um contrato de aluguer de longo prazo EAASY (Equipment-As-A Service), para satisfazer as necessidades imediatas de implementação rápida de armazenamento adicional.

Resultados

Esta solução assegurou as operações locais da Adelade e permitiu que a empresa iniciasse com êxito a sua atividade de exportação para Espanha, Grécia e Itália. O cliente da Trane tem a tranquilidade de um armazenamento suficiente para lidar com o aumento da atividade, e ainda mais no futuro.

Para além disso, a parceria de confiança desencadeou discussões sobre oportunidades adicionais de trabalho conjunto. Um tópico é a utilização de contentores de armazenamento a frio da Trane com geradores GenSet que têm de estar no destino nas docas. Outro tópico a explorar é o dos eventos gastronómicos. O cliente, que também irá expor na Seafood Expo Global em Barcelona https://www.seafoodexpo.com/global/, o maior evento comercial de marisco do mundo, onde a Trane pode fornecer soluções de armazenamento a frio para preservar a frescura durante o evento.

O resultado final? Os apreciadores de comida irão experimentar marisco super fresco, mesmo longe do sul da Austrália, graças aos fiáveis contentores de armazenamento a frio com temperatura controlada da Trane.

Imagem abaixo: Esquerda: Caixas de armazenamento de plástico para o marisco, direita: C-Store de 40' pronto a utilizar.

Pipis




Histórias relacionadas

Destaque do projecto

Localização: Austrália

Aplicação no mercado: Conservação de alimentos

Necessidade do cliente: Conservação de marisco

Produtos instalados: 1 x 40' C-STORE

Produtos em destaque

Nome do produto: COLD STORAGE -40°C

Num relance:

  • Solução altamente flexível para qualquer ponto de regulação de temperatura: escolha temperaturas entre +60°C e -40°C em condições ambientais até +50°C.
  • Sistema avançado de controlo da gestão da temperatura para um controlo extremamente preciso da temperatura em toda a gama de funcionamento (-30°C a +45°C): +/- 0,25°C em modo refrigerado e +/- 1°C no modo congelado.
  • Rápida extracção: A capacidade de arrefecimento superior permite atingir pontos de regulação específicos mais rapidamente e aumentar o tempo de armazenamento dos seus envios
  • Disponível nos tamanhos 10, 20, 40 e 45 pés

Página do produto