Sistemas térmicos sustentáveis para a indústria alimentar e de bebidas

O arrefecimento e o aquecimento normalizados do processo permitem poupanças de energia significativas.

O processamento e armazenamento de alimentos e bebidas requerem refrigeração ou congelação a baixa temperatura, bem como aquecimento a alta temperatura. Graças a inovações revolucionárias, a vasta gama de soluções de congelação da Trane permite a reutilização da energia de congelação para aquecimento (a alta temperatura), evitando o consumo de combustíveis fósseis.

Grande carteira de sistemas sustentáveis de baixa temperatura

Os chillers normalizados atingem temperaturas até -30°C com:

- Unidades HFO R1234ze de 90 kW a 1200 kW para todas as aplicações alimentares e de bebidas até -8°C com monopropileno e -12°C com monoetileno, e

- unidades R717 até 700kW para requisitos de congelação entre -12°C e -30°C.

Os sistemas de congelação libertam geralmente a sua energia de congelação para o ar ambiente. Para necessidades combinadas de congelação e aquecimento, todos os chillers Trane incluem a Recuperação de Calor como opção padrão, permitindo a reutilização de toda a energia de congelação para fins de aquecimento.
Os sistemas de processo Trane são concebidos para proporcionar o máximo desempenho, com um consumo mínimo de energia, em quaisquer condições - carga total e carga parcial.

A fiabilidade está integrada em tudo o que fazemos. Todas as unidades que saem da nossa fábrica são validadas em condições reais de funcionamento no nosso Laboratório Europeu de Investigação e Desenvolvimento.

Saiba mais sobre o portefólio de chillers Trane

Porque é que o HFO é a melhor escolha para aplicações de refrigeração de processo

A utilização do refrigerante HFO R1234ze oferece muitas vantagens em comparação com o NH3 (Amoníaco):
- Custo inicial mais baixo
- Não Tóxico
- Manutenção fácil com riscos limitados
- Perto de zero <1 GWP
- Prazos de entrega rápidos
- Desempenho comprovado

Uma oportunidade única de passar para o aquecimento por energias renováveis

Os sistemas de refrigeração Trane oferecem "Aquecimento gratis" durante o arrefecimento. Ao reutilizar a energia extraída do processo de arrefecimento elevando a temperaturas até 80°C, o consumo de combustível fóssil e a respectiva pegada de CO2 pode ser significativamente reduzida. O funcionamento e eficiência foram optimizados para fornecer água quente a alta temperatura para utilização em aquecimento, água quente sanitária, "district heating" ou em sistemas de cascata de recuperação de calor.

Histórias de sucesso de clientes

Histórias de sucesso de aluguer

Recursos

6 critérios a considerar ao comparar sistemas baseados em HFO com sistemas baseados em amónia para aplicações de arrefecimento de processos
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Custo é a razão #1 porque os Refrigerantes HFO são uma alternativa forte ao amoníaco em aplicações de congelação suave
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A toxicidade é a razão #2 pela qual os refrigerantes HFO são uma forte alternativa ao amoníaco em aplicações de congelação suave
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A manutenção é a razão #3 porque os Refrigerantes HFO são uma forte alternativa ao amoníaco em aplicações de congelação suave
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GWP é a razão #4 porque os Refrigerantes HFO são uma forte alternativa ao amoníaco em aplicações de congelação suave: GWP
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A padronização é a razão #5 pela qual os refrigerantes HFO são uma forte alternativa ao amoníaco em aplicações de congelação suave
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O desempenho é a 6ª razão pela qual os Refrigerantes HFO são uma forte alternativa ao amoníaco em aplicações de congelação suave
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A pegada é a 7ª razão pela qual os Refrigerantes HFO são uma forte alternativa ao amoníaco em aplicações de congelação suave
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Desde feiras comerciais a patinagem de Inverno - os Serviços de Aluguer Trane apoiam todas as necessidades de refrigeração sazonais
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O papel essencial dos armazéns frigoríficos na indústria alimentar e de bebidas
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Soluções de armazenamento a frio para eventos: Aumentar a eficiência com contentores Trane
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Ainda não tem a certeza qual é o sistema certo para si?

Serviços adicionais para o ajudar a ter sucesso

Serviços de aluguer Trane

Os Serviços de Aluguer Trane fornecem soluções abrangentes e personalizadas de baixa a ultrabaixa temperatura, de -70°C a +40°C, com equipamento AVAC e contentores frigoríficos. A nossa vasta organização de especialistas em serviços opera 24 horas por dia, 7 dias por semana, para garantir que todas as suas necessidades de curto e longo prazo são totalmente cobertas.

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Actualização do sistema

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