
Výzva
Prestížny medzinárodný výrobca čokolády potreboval ďalšie skladové priestory vo Viedni, aby ochránil svoje chúlostivé výrobky počas letnej výrobnej špičky. Našli sklad, ktorý však nemal reguláciu teploty. Bolo teda naliehavo potrebné vybudovať spoľahlivé chladiace zariadenie.
Riešenie
Miestny tím inžinierov a servisných technikov spoločnosti Trane poskytol riešenie na kľúč od plánovania až po realizáciu. Vykonali prieskum miesta a navrhli kompletnú inštaláciu regulácie teploty vrátane:
- 2 x 500 kW vzduchom chladené chladiace jednotky
- 8 x 150 kW vzduchotechnických jednotiek
- 2 x 1000 l vyrovnávacie nádrže
- 4 x 200 kVA generátory
- 600 m hadíc
Rýchle dodanie riešenia s vysokokvalitným vybavením a špičkovou inštaláciou splnilo potreby zákazníka v oblasti napájania a chladenia.
Výsledky
Po inštalácii dočasného chladenia poskytla spoločnosť Trane Rental Services dokonalé prostredie pre skladovanie čokoládových výrobkov citlivých na teplotu.
Chladiaci reťazec, ktorý sa tiahne od spracovania cez distribúciu až po balenie a skladovanie, by mal zabezpečiť nekompromisnú úroveň kvality a bezpečnosti. Nízkoteplotné systémy spoločnosti Trane poskytujú riešenia chladiarenského skladovania pre najnáročnejšie normy kvality a bezpečnosti výrobkov podliehajúcich skaze. Naše tímy pre prenájom ponúkajú dočasné alebo sezónne riešenia, ktoré pomáhajú zákazníkom riadiť výrobu počas rušnejších období a vyhnúť sa tak potrebe trvalého rozšírenia.


