Meydan Okuma
1935'ten beri Fransız makarna üreticisi olan Saint Jean, bugün Fransa'nın Auvergne-Rhône-Alpes bölgesinde bulunan 5 üretim tesisinde 450'den fazla kişiye istihdam sağlayan bir kuruluştur. Kalite ve büyümeye odaklanan şirket istikrarlı bir şekilde büyüyerek 2020 yılında 83 milyon avro ciroya ulaşmıştır. Bu kilometre taşının ardından Saint Jean, 2030 yılında 150 milyon avro ciroya ulaşmak için organizasyonunu daha da büyütmeyi taahhüt etmiştir. Makarna üretimindeki benzersiz bilgi birikimini koruyan şirket, faaliyetlerinin büyümesine katkıda bulunabilecek tüm teknolojik yeniliklere inanmaktadır.
2022 yılında Saint Jean tesis yöneticileri, tesislerinden birindeki ek yaz yükünü karşılamak için geçici bir 150kW soğutma kapasitesi arıyordu. Tipik bir proje olarak başlayan bu süreç, ısıtma ve soğutmayı ayrı silolara yerleştiren zihniyeti değiştirerek endüstriyel ısıtmada ezber bozan bir yaklaşıma dönüştü.
Çözüm
Tesisin soğutma ihtiyaçlarını değerlendirmek için yapılan saha ziyareti sırasında, Trane Kiralama Hizmetleri ekibi Saint Jean'in genel soğutma ve ısıtma taleplerini analiz etti. Tesisin -8°C/-4°C soğuk su sıcaklıklarına ve 60°C/55°C sıcak su sıcaklıklarına ihtiyacı vardı.
Trane ekibi, Saint Jean'in operasyonlarının enerji verimliliğini artırma çabalarını biliyordu ve projede şirketin Enerji Performans Yöneticisi ile yakın bir şekilde çalıştı. Soğutma ve ısıtma sistemlerine bir bütün olarak bakmayı bilen mühendisler , geçici soğutma ihtiyaçlarını karşılamak için ek bir soğutucu önermek yerine, Saint Jean yöneticilerinin aradığı ek soğutma kapasitesini sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda tesisin 300kW fosil yakıtlı kazan ısıtma sistemini tamamen değiştirecek ve karşılığında önemli enerji tasarrufu sağlayacak yeni bir ısı pompası çözümü önerdi .
Isı gereksinimlerinin ayrıntılı bir analizinin ardından ekip, iki adet Trane City™ RTSF sudan suya ısı pompası kurdu ve bunları tesisin mevcut soğutma gruplarına bağlayarak soğutma işlemi sırasında genellikle atmosfere kaybolan atık ısının kullanılmasını sağladı. Yeni yenilenebilir enerjili ısıtma kurulumu, üreticiye enerji tüketimini ve ilgili maliyetleri düşürmek için yeni fırsatlar sundu.
Sonuçlar
Dört aylık kiralama operasyonları sırasında yapılan hesaplamalar, gaz kazanının kapatılması ve ısı pompalarıyla değiştirilmesi sayesinde ısı üretme maliyetinin yaklaşık %68 oranında azalarak 8400 Euro'dan 2640 Euro'ya düştüğünü ve tesisin karbon ayak izinin azaltılmasına ve daha sürdürülebilir operasyonlara katkıda bulunduğunu gösterdi.
Saint Jean'in enerji performansı müdürü Anthony Guichard şu yorumu yapıyor: "Bu proje, sudan suya ısı pompası çözümünün tesisin ısıtma ihtiyaçlarını güvenilir ve verimli bir şekilde karşılayabildiğini doğrulamamızı sağladı. Bu başarılı kurulum, 2023 yılında diğer iki üretim tesisinde iki yatırım daha başlatmamızı sağladı.
Bu kalıcı kurulumlar kuruluşlarımızın karbonsuzlaştırma eylem planlarını destekleyecektir. Kiralama süresinin ardından, ısı pompasını kalıcı bir kurulum olarak bırakmaya karar verdik ve mevcut soğutma kapasitesini de kalıcı olarak yükseltirken ısı üretimi için daha da cazip bir COP elde etmek için yeni bir Trane chiller ile birleştirdik."
