Вызов
Небольшая, но быстро развивающаяся компания в Аделейде, Австралия, специализирующаяся на сборе петушков Гулва, также известных как Пипис, обратилась в компанию Trane за решением по холодильному хранению для своего расширяющегося бизнеса.
Pipis, небольшие двустворчатые моллюски, похожие на моллюсков, требуют надежного контролируемого температурного хранения при -20°C после сбора урожая и готовности к экспорту европейским покупателям морепродуктов.
Эксперты Trane Rental провели ознакомительную встречу, чтобы понять потребности клиента и цели бизнеса, а также оценить текущую холодильную систему на объекте, которая стала недостаточной для их растущей, круглогодичной деятельности.
Решение
Команда Trane Rental рекомендовала 48-футовые холодильные камеры, которые вмещают 2 паллеты по ширине. Эти большие агрегаты станут новинкой для австралийского арендного парка.
Пока 48-футовая установка не будет доставлена, для удовлетворения насущных потребностей в быстром создании дополнительного хранилища будет использоваться 40-футовый холодильный склад C-Store по договору долгосрочной аренды EAASY (Equipment-As-A Service).
Результаты
Это решение обеспечило безопасность местных операций Adelade и позволило компании успешно начать экспортный бизнес в Испании, Греции и Италии. Заказчик Trane может быть уверен в том, что у него достаточно хранилищ, чтобы справиться с возросшей активностью, а в будущем еще больше.
Кроме того, доверительное партнерство дало толчок к обсуждению дополнительных возможностей для совместной работы. Одна из них - использование контейнеров Trane для хранения холода с генераторами GenSet , которые должны находиться в доках по месту назначения. Еще одна тема для изучения - мероприятия, связанные с продуктами питания. Заказчик, который также примет участие в выставке Seafood Expo Global в Барселоне https://www.seafoodexpo.com/global/, крупнейшем в мире мероприятии по торговле морепродуктами, где Trane может предоставить решения по хранению холода для сохранения свежести во время мероприятия.
Конечный результат? Благодаря надежным холодильным контейнерам Trane с регулируемой температурой гурманы смогут насладиться свежими морепродуктами даже вдали от южной Австралии.
Изображение ниже: Слева: пластиковые ящики для хранения моллюсков, справа: 40-футовый C-Store готов к использованию.
