Desafío
Cada año, Tasting Australia convierte Victoria Square en uno de los festivales gastronómicos, enológicos y de bebidas más emblemáticos de Adelaida. Con productores, vendedores, bares y miles de visitantes reunidos en un mismo lugar, contar con una infraestructura fiable entre bastidores es fundamental para el éxito del evento.
Para los organizadores, el almacenamiento refrigerado debía hacer algo más que mantener la temperatura. La solución tenía que ser limpia, moderna y estar lista para su presentación, al tiempo que ofrecía un rendimiento fiable durante todo el evento. Dado que todo el mundo dependía del almacenamiento con control de temperatura, no había margen para retrasos, problemas con los equipos o interrupciones. En una ubicación céntrica y concurrida, con un calendario de construcción muy ajustado, el cliente necesitaba un socio capaz de coordinar cada detalle y cumplir con confianza.
Solución
Trane colaboró estrechamente con el equipo del evento para ofrecer una solución de almacenamiento en frío a medida, diseñada para adaptarse a la envergadura y el ritmo de Tasting Australia. El proyecto incluyó 5 cámaras frigoríficas de 20 pies, 3 de 10 pies y 1 en forma de L de 7 pies para dar soporte a las operaciones del bar.
Dada la céntrica ubicación del evento en Adelaida, era esencial una coordinación minuciosa. El equipo de Trane en Adelaida gestionó tanto la entrega como la retirada, asegurándose de que los contenedores se colocaran en el recinto exactamente cuando se necesitaban y se ajustaran a los accesos al recinto y a los plazos de construcción de Victoria Square.
El apoyo fue más allá del propio equipo. Trane suministró estanterías para todas las cámaras frigoríficas, incluidas 30 unidades de estanterías entregadas por separado e instaladas para cumplir con los requisitos del evento. La cámara en forma de L de 7 pies se personalizó con la instalación de una línea de cerveza, lo que facilitó el acceso a los barriles para garantizar un servicio de bar eficiente durante el evento.
Resultados
Se trató de una solución de almacenamiento en frío fiable y bien ejecutada que contribuyó a que el evento se desarrollara sin contratiempos en uno de los espacios públicos más concurridos de Adelaida. Los proveedores dispusieron del espacio refrigerado que necesitaban, se prestó un apoyo eficaz a las operaciones del bar y el equipo del evento confió plenamente en el equipo, desde su instalación hasta su retirada.
La sólida coordinación y la atención al detalle desempeñaron un papel importante en el éxito del proyecto, garantizando que cada fase se gestionara de forma profesional y se ajustara al calendario del evento. Los comentarios de los clientes reflejaron ese éxito:
«Agradecemos mucho vuestro apoyo y atención al detalle. Los conductores también estuvieron estupendos, muy eficientes y puntuales».
«Los contenedores refrigerados han funcionado de maravilla en este evento, estamos muy contentos con vuestro producto.»
Este proyecto demuestra cómo Trane contribuye al éxito de los eventos mediante equipos fiables, un servicio ágil y el compromiso de cuidar cada detalle.
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