Desafio
Um fabricante de queijo em França estava à procura de um sistema de refrigeração eficiente para um novo edifício com necessidades de baixas temperaturas. Os requisitos incluíam uma temperatura de armazenamento constante e precisa de 2° a 4°C nas câmaras frigoríficas.
Solução
A Trane forneceu um refrigerador de parafuso RTAF 191 HSE-LN. O RTAF arrefecido a ar é o sistema perfeito de baixa temperatura para assegurar a temperatura de armazenamento de 2° a 4°C necessária nas câmaras frigoríficas sem qualquer compromisso de qualidade e segurança.
As características do sistema de alta eficiência instalado:
- Refrigerante à prova de futuro R1234ze, um HFO com zero ODP e um PDO inferior a 1 GWP
- Alta Eficiência Sazonal com tecnologia de Inversor Adaptativo de Frequência
- Baixo Ruído
- Recuperação Total de Calor proporcionando o Aquecimento Livre com a reutilização da energia extraída do processo de arrefecimento para produzir água quente sanitária
- Bobinas condensadoras de micro-canal
Resultados
O cliente está muito satisfeito com a instalação de refrigeração do processo. Da sua experiência, o sistema proporciona uma eficiência energética notável que resulta em menos energia consumida e contas de electricidade mais baixas. E o baixo ruído é conseguido sem qualquer perda de eficiência operacional.
Desde o armazenamento a fábricas de processamento alimentar, o portfólio alargado da Trane de 90kW a 1200 kW pode satisfazer as necessidades de todas as aplicações de alimentos e bebidas até -8°C com monopropileno e -12°C com monoetileno.
