Desafio
Um prestigiado fabricante internacional de chocolate precisou de espaço adicional em Viena para proteger os seus delicados produtos durante um pico de produção no Verão. Encontraram um armazém, mas este não tinha controlo de temperatura. Era então urgente construir uma instalação de refrigeração fiável.
Solução
A equipa local de engenheiros e técnicos de serviço da Trane forneceu uma solução chave na mão desde o planeamento até ao cumprimento. Levantaram o local e conceberam uma instalação completa de controlo de temperatura, incluindo:
- Refrigeradores refrigerados a ar de 2 x 500 kW
- Unidades de tratamento de ar de 8 x 150 kW
- Tanques-tampão de 2 x 1000 l
- Grupos geradores de 4 x 200 kVA
- Mangueiras de 600 m
A entrega rápida da solução com equipamento de alta qualidade e instalação de alta qualidade satisfez as necessidades dos clientes em termos de potência e refrigeração.
Resultados
Com a instalação de arrefecimento temporário, a Trane Rental Services forneceu o ambiente de armazenamento perfeito para os produtos de chocolate sensíveis à temperatura.
Desde o processamento até à distribuição, passando pela embalagem e armazenamento, a cadeia de frio deve proporcionar um nível de qualidade e segurança intransigente. Os sistemas de baixa temperatura da Trane fornecem soluções de armazenamento a frio para os mais exigentes padrões de qualidade e segurança de produtos perecíveis. As nossas equipas de Aluguer oferecem soluções temporárias ou sazonais para ajudar os clientes a gerir a produção ao longo de períodos mais ocupados, evitando a necessidade de expansão permanente.
