Desafio
Um fabricante há muito estabelecido de alimentos para animais em Portugal estava a trabalhar num novo produto granulado para gado. Durante o processo de fabrico, o produto atinge temperaturas relativamente altas e o armazenamento pós-fabricação era um problema. Embora a maioria dos alimentos para animais possa ser facilmente armazenada a temperaturas ambientes, a empresa estava a descobrir que o novo produto - dadas as altas temperaturas atingidas durante o fabrico - era susceptível à contaminação por vermes se depois fosse armazenado a temperaturas ambientes.
A empresa queria testar se a rápida redução da temperatura do produto pós-fabricação - colocando-o em câmara frigorífica a temperaturas inferiores a zero - resolveria o problema .
Solução
O fabricante tomou conhecimento da capacidade de armazenamento a frio da Trane Rental através de um mail-out padrão e entrou em contacto. A equipa da Trane Rental visitou o local da fábrica para discutir as questões e recomendou duas grandes unidades Container Fresh & Frozen (CFF) de 6m. As unidades únicas CFF são energeticamente eficientes com um sistema avançado de controlo de gestão de temperatura que proporciona um controlo de temperatura extremamente preciso +/- 0,25°C no modo refrigerado e +/- 1°C no modo congelado.
O cliente testou inicialmente as unidades a -10°C durante uma semana. Isto teve o efeito desejado e impediu que os vermes crescessem. No entanto, a empresa estava interessada em acelerar o processo de arrefecimento e realizou uma série de outros testes, armazenando o produto em temperaturas que variavam entre -10°C e -18°C.
Resultados
Os contentores frigoríficos Trane, que foram lançados pela primeira vez em 2021 para o mercado marinho, podem atingir e manter a temperatura da caixa - mesmo nas condições mais difíceis - entre -30°C e +30°C. O inovador e moderno sistema de controlo de gestão de temperatura apresenta algoritmos de controlo avançados, processador mais rápido e sensores de controlo PT1000.
A tecnologia da unidade é uma mudança de jogo em termos de eficiência energética. O nível de controlo altamente preciso pode ajudar a reduzir o consumo de energia em até 20%. Os testes da empresa com as unidades Trane Rental CFF provaram ser um verdadeiro sucesso e o contrato de aluguer inicial foi agora prolongado. Se os volumes de produção aumentarem, a empresa pode também expandir ainda mais a capacidade de armazenamento.
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