Provocare
Un producător de hrană pentru animale cu o vechime îndelungată din Portugalia lucra la un nou produs de hrană granulată pentru bovine. În timpul procesului de fabricare, produsul atinge temperaturi relativ ridicate, iar depozitarea post-fabricare reprezenta o problemă. Deși majoritatea furajelor pentru animale pot fi depozitate cu ușurință la temperatura ambiantă, compania a constatat că noul produs - având în vedere temperaturile ridicate atinse în timpul fabricării - era susceptibil la contaminarea cu viermi dacă era depozitat la temperatura ambiantă.
Compania a vrut să testeze dacă reducerea rapidă a temperaturii produsului după fabricare - prin plasarea acestuia într-un depozit frigorific la temperaturi sub zero grade - ar rezolva problema .
Soluție
Producătorul a aflat de capacitatea de depozitare la rece a Trane Rental prin intermediul unei corespondențe standard și a luat legătura cu noi. Echipa Trane Rental a vizitat locul fabricii pentru a discuta problemele și a recomandat două unități mari de 6 m, de tip Container Fresh & Frozen (CFF). Unitățile CFF unice sunt eficiente din punct de vedere energetic și dispun de un sistem avansat de control al gestionării temperaturii, care asigură un control extrem de precis al temperaturii +/- 0,25°C în modul refrigerat și +/- 1°C în modul congelat.
Clientul a testat inițial unitățile la -10°C timp de o săptămână. Acest lucru a avut efectul dorit și a împiedicat creșterea viermilor. Cu toate acestea, compania a dorit să accelereze procesul de refrigerare și a efectuat o serie de teste suplimentare, stocând produsul la temperaturi cuprinse între -10°C și -18°C.
Rezultate
Unitățile frigorifice containerizate Trane, care au fost lansate pentru prima dată în 2021 pentru piața maritimă, pot atinge și menține temperatura cutiei - chiar și în cele mai dificile condiții - între -30°C și +30°C. Sistemul inovator și de ultimă generație de control al gestionării temperaturii dispune de algoritmi de control avansați, procesor mai rapid și senzori de control PT1000.
Tehnologia unității schimbă regulile jocului în ceea ce privește eficiența energetică. Nivelul foarte precis de control poate contribui la reducerea consumului de energie cu până la 20%. Testele efectuate de companie cu unitățile Trane Rental CFF s-au dovedit a fi un real succes , iar contractul inițial de închiriere a fost prelungit. În cazul în care volumele de producție cresc, compania ar putea, de asemenea, să extindă și mai mult capacitatea de stocare.
Aflați mai multe despre depozitarea la rece
