Customer_story_Pipis.jpg

Défi

Une petite entreprise d'Adeleide, en Australie, spécialisée dans la récolte des coques de Goolwa, également connues sous le nom de Pipis, mais en pleine expansion, a contacté Trane pour trouver une solution d'entreposage frigorifique pour son activité en expansion.

Les pipis, ces petits coquillages bivalves ressemblant à des palourdes, nécessitent un stockage fiable à température contrôlée à -20°C après la récolte et avant l'exportation vers les acheteurs européens de produits de la mer.

Les experts de Trane Rental ont organisé une réunion de découverte pour comprendre les besoins du client et les objectifs de l'entreprise, afin d'évaluer le système de réfrigération actuel sur le site, qui était devenu insuffisant pour leurs activités croissantes tout au long de l'année.

Solution

L'équipe de Trane Rental a recommandé les unités d'entreposage frigorifique de 48 pieds qui peuvent contenir 2 palettes dans leur largeur. Ces grandes unités seront nouvelles pour la flotte de location australienne.

En attendant la livraison de l'unité de 48 pieds, un entrepôt frigorifique C-Store de 40 pieds, dans le cadre d'un contrat de location à long terme EAASY (Equipment-As-A Service), répond aux besoins immédiats de mise en œuvre rapide d'un stockage supplémentaire.

Résultats

Cette solution a sécurisé les opérations locales d'Adelade et a permis à l'entreprise de démarrer avec succès ses activités d'exportation vers l'Espagne, la Grèce et l'Italie. Le client de Trane a l'esprit tranquille car il dispose d'un espace de stockage suffisant pour faire face à l'augmentation de l'activité, et même davantage à l'avenir.

En outre, le partenariat de confiance a déclenché des discussions concernant d'autres opportunités de collaboration. L'un des sujets abordés est l'utilisation de conteneurs de stockage frigorifique Trane avec des générateurs GenSet devant se trouver à destination sur les quais. Un autre sujet à explorer concerne les événements alimentaires. Le client, qui exposera également à Seafood Expo Global à Barcelone https://www.seafoodexpo.com/global/, le plus grand événement commercial de produits de la mer au monde, où Trane peut fournir des solutions d'entreposage frigorifique pour préserver la fraîcheur pendant l'événement.

Le résultat final ? Les gourmets découvriront des fruits de mer super frais, même loin du sud de l'Australie, grâce aux conteneurs de stockage frigorifique à température contrôlée fiables de Trane.

Image ci-dessous : À gauche : caisses de stockage en plastique pour les crustacés, à droite : C-Store de 40 pieds prêt à l'emploi.

Pipis




Histoires liées

Points forts du projet

Localisation: Australie

Application du marché: Conservation des aliments

Besoin du client: Conservation des produits de la mer

Produits installés: 1 x 40' C-STORE

Présentation produits

Nom du produit: COLD STORAGE -40°C

En bref:

  • Solution très flexible pour tout point de consigne de température : choisissez des températures entre +60°C et -40°C dans des conditions ambiantes allant jusqu'à +50°C.
  • Système avancé de contrôle de la gestion de la température pour un contrôle extrêmement précis de la température sur toute la plage de fonctionnement (-30°C à +45°C) : +/- 0,25°C en mode réfrigéré et +/- 1°C en mode congélation.
  • Descente rapide : La capacité de refroidissement supérieure permet d'atteindre plus rapidement des points de consigne spécifiques et d'augmenter la durée de stockage de vos expéditions.
  • Disponible dans les tailles 10, 20, 40 et 45 pieds

Page produit