
Výzva
Prestižní mezinárodní výrobce čokolády potřeboval ve Vídni další skladové prostory, aby ochránil své choulostivé výrobky během letní výrobní špičky. Našli sklad, který však neměl regulaci teploty. Bylo tedy naléhavě nutné vybudovat spolehlivé chladicí zařízení.
Řešení
Místní tým inženýrů a servisních techniků společnosti Trane poskytl řešení na klíč od plánování až po realizaci. Provedli průzkum místa a navrhli kompletní instalaci regulace teploty včetně:
- 2 x 500 kW vzduchem chlazené chladicí jednotky.
- 8 x 150 kW vzduchotechnických jednotek
- 2 x 1000 l vyrovnávací nádrže
- 4 x 200 kVA generátory
- 600 m hadic
Rychlé dodání řešení s vysoce kvalitním vybavením a špičkovou instalací splnilo potřeby zákazníka v oblasti napájení a chlazení.
Výsledky
Po instalaci dočasného chlazení poskytla společnost Trane Rental Services dokonalé skladovací prostředí pro čokoládové výrobky citlivé na teplotu.
Chladicí řetězec, který sahá od zpracování přes distribuci až po balení a skladování, by měl zajistit nekompromisní úroveň kvality a bezpečnosti. Nízkoteplotní systémy společnosti Trane poskytují řešení chladírenských skladů pro nejnáročnější standardy kvality a bezpečnosti výrobků podléhajících rychlé zkáze. Naše týmy pro pronájem nabízejí dočasná nebo sezónní řešení, která zákazníkům pomáhají řídit výrobu během rušnějších období, čímž se vyhnou nutnosti trvalého rozšíření.


