Πρόκληση
Ένας μεγάλος παραγωγός τροφίμων και φαρμακευτικών συστατικών, που ειδικεύεται στα προβιοτικά και τις ζωντανές καλλιέργειες, χρειαζόταν άμεσα μια λύση ενοικίασης "υπερκαταψύκτη" στο πλαίσιο του έργου επέκτασης της αποθήκης του .
Ο διεθνής κόμβος βιοτεχνολογίας που εδρεύει στη βόρεια Ιταλία αποθηκεύει μεγάλες ποσότητες ημιτελών προϊόντων υψηλής αξίας σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες - 50°C . Ο έλεγχος της θερμοκρασίας είναι ζωτικής σημασίας, διότι εάν οι θερμοκρασίες ανέβουν πάνω από τους - 50°C, τα προϊόντα καθίστανται άχρηστα. Η φύση των προϊόντων - συμπεριλαμβανομένων κατεψυγμένων και λυοφιλοποιημένων μικροβιακών καλλιεργειών - απαιτεί επίσης πολύ ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας.
Το 2022, η εταιρεία επέκτεινε ταχέως την παραγωγή και προχωρούσε με ταχείς ρυθμούς στην κατασκευή μιας νέας αποθήκης για να αντιμετωπίσει την αυξημένη αυτή παραγωγή. Χρειαζόταν επειγόντως την παράδοση και εγκατάσταση μιας λύσης ψυχρής αποθήκευσης, ώστε να μπορέσει να αυξήσει τη χωρητικότητα.
Λύση
Οι αρχικές προδιαγραφές της εταιρείας ήταν για ένα μόνο εμπορευματοκιβώτιο 40'. Ωστόσο, επειδή δεν είναι δυνατόν να επιτευχθεί η απαιτούμενη θερμοκρασία λειτουργίας των - 55°C με μια μονάδα αυτού του μεγέθους, η Trane συνέστησε την προμήθεια δύο ψυκτικών δοχείων 20' . Ο χώρος ήταν περιορισμένος, καθώς η εταιρεία διέθετε ήδη ένα εμπορευματοκιβώτιο 40' στο εργοτάξιο. Παρά τις προκλήσεις αυτές, η παράδοση και η εγκατάσταση στην εξωτερική τοποθεσία κύλησε πολύ ομαλά.
Ένα πραγματικό πλεονέκτημα του έργου ενοικίασης ήταν ότι η Trane ήταν επίσης σε θέση να παρέχει απομακρυσμένη παρακολούθηση . Αυτό επιτρέπει στους διαχειριστές της εταιρείας να ελέγχουν τις θερμοκρασίες στο εσωτερικό των ψυκτικών αποθηκών εμπορευματοκιβωτίων ανά πάσα στιγμή, 24 ώρες το 24ωρο. Αυτή η δυνατότητα παρακολούθησης - και τροποποίησης των θερμοκρασιών εξ αποστάσεως, εάν απαιτηθεί - ήταν ένα βασικό πλεονέκτημα της λύσης της Trane.
Αποτελέσματα
Ο πελάτης έμεινε πολύ ικανοποιημένος από τη λύση ενοικίασης της Trane και, μετά την εγκατάσταση, κατασκεύασε ένα κλιματιζόμενο δωμάτιο για να παρέχει εύκολη πρόσβαση σε χαμηλές θερμοκρασίες σε όλες τις ψυκτικές αποθήκες εμπορευματοκιβωτίων.
Χάρη στη λύση της Trane, η εταιρεία μπόρεσε επίσης να αυξήσει ακόμη περισσότερο την παραγωγή και τώρα ξεκινάει μια δεύτερη φάση του έργου με την εγκατάσταση ενός τρίτου εμπορευματοκιβωτίου 20' σε παρακείμενη τοποθεσία.
Οι καταψύκτες SuperFreezers σχεδιάστηκαν αρχικά για την ψύξη θαλάσσιων μεταφορών και προσφέρουν εξαιρετικά υψηλή προστασία για πολύτιμα τρόφιμα και φαρμακευτικά προϊόντα με θερμοκρασίες ψυκτικών χώρων έως και -70°C .
Η τεχνογνωσία της Trane σε λύσεις ενοικίασης και η δυνατότητα επίτευξης πολύ χαμηλών θερμοκρασιών με λειτουργία απομακρυσμένης παρακολούθησης έκαναν τη διαφορά για τον πελάτη. Οι λύσεις ψυκτικών αποθηκών της Trane είναι κατάλληλες για κάθε πρώτη ύλη ή τελικό προϊόν που απαιτεί αποθήκευση υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία για τη διατήρηση ή την αύξηση της διάρκειας ζωής στο ράφι. Οι ψυκτικοί θάλαμοι εμπορευματοκιβωτίων της Trane έχουν ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών σε όλους τους βιομηχανικούς τομείς - από την παραγωγή τροφίμων και ποτών έως τα φαρμακευτικά προϊόντα, τη βιολογική ζωή και την υγειονομική περίθαλψη.
Μάθετε περισσότερα για τις ψυκτικές αποθήκες
