När du installerar en industriell kylmaskin i en livsmedels-, dryckes- eller mejeriindustri är det viktigt att överväga om NH3 (ammoniak) är den lämpligaste köldmedielösningen. Företag som behöver ett kylsystem med mild frysning vänder sig i allt större utsträckning till HFO-köldmedier (hydrofluorolefiner) för att förbättra hållbarheten, öka prestandan och avsevärt minska kostnaderna.

Det idealiska köldmediet är giftfritt, icke-brännbart, icke-explosivt, icke-korrosivt, miljövänligt, billigt, lätt att producera och hantera och med goda termodynamiska egenskaper som fungerar vid låga tryck.

HFO-köldmedier uppfyller dessa kriterier och presterar bättre vid milda frysförhållanden.

GLOBALA INNOVATIONER

HFO-kylare använder de senaste globala innovationerna:
- Adaptive Frequency Drive, inverterteknik. Inverterdrivna kompressorer med variabelt tryckförhållande ger optimering under alla driftsförhållanden.
- Kondensatorspiraler med mikrokanal
- Regulatorerna hanterar inte bara temperaturen på saltlösningen. De ger också kontinuerlig optimering baserat på alla kommande förhållanden. Fel kan undvikas genom att följa trender och genom att proaktivt be om service via e-post när det behövs.

JÄMFÖRELSE AV PRESTANDA

Prestandan hos Tranes HFO-kylare är certifierad av tredje part och föremål för testförfaranden för forskning och utveckling. Detta innebär att innan en kylmaskin ens landar på en livsmedels- och dryckesanläggning vet du hur systemet kommer att bete sig och hur dess delar och komponenter kommer att reagera kollektivt och individuellt, från kompressorer till kondensatorer.

DET FINNS INGEN STANDARDLÖSNING SOM PASSAR ALLA MED AMMONIAKKYLNING

.
Hittills har inga ammoniaksystem certifierats av tredjepartsorganisationer som Eurovent eller AHRI (Air-Conditioning, Heating, and Refrigeration Institute).
Ammoniaksystem erbjuder inga testmöjligheter före installation. Det är ofta först när kylmaskinen har levererats till anläggningen, anslutits till eventuella nya rörledningar och tagits i drift som man verkligen kan veta hur den kommer att fungera. Detta innebär helt klart ekonomiska och genomförbarhetsmässiga risker, särskilt om kylaren inte skulle prestera tillräckligt bra eller om det skulle behövas ändringar i efterhand.

ETT EXEMPEL DÄR PROGNOSEN AV PRESTANDA VAR AVGÖRANDE

.
Det lokala Trane-teamet analyserade energiförbrukningen för de nuvarande kylmaskinerna för att bedöma värmelasterna. Vi arbetade tillsammans med dem för att definiera bassiffror för kylbehov för den nuvarande anläggningen och för vårt föreslagna HFO-system. Siffrorna visade enkelt fördelarna med HFO-kylarnas prestanda med förväntade energibesparingar.

HFO-kylare kan prestera upp till 25 % bättre än ammoniakkylare enligt energieffektivitetsförhållandet (EER). 90 % av driftskostnaderna för en processkylare kan hänföras till den el som krävs för att driva den. Genom att använda HFO-kylare kan man alltså minska energianvändningen, öka effektiviteten och upprätthålla ett starkt, hållbart och koldioxidreducerande fokus.

SAMMANFATTNING

Medan ammoniak har varit ett kostnadseffektivt kylmedium i över 150 år i kylaggregat för livsmedelsindustrin, erbjuder HFO-kylmedel nu det bäst balanserade alternativet för alla krav på processkyla. Köldmedier som R1234ze är miljövänliga och giftfria med noll ODP och en GWP på under 1. De möjliggör enkelt underhåll med begränsad risk. Och mycket viktigt, de bästa prestandanivåerna och effektiviteten.


Se Hållbara HVAC-system för låga temperaturer

Lär dig mer om köldmediet R1234ze