Customer_story_Pipis.jpg

Utmaning

Ett litet men snabbt expanderande företag i Adeleide, Australien, som specialiserat sig på att skörda Goolwa-cockles, även kända som Pipis, kontaktade Trane för att få en kylförvaringslösning för sin expanderande verksamhet.

Pipis, de små musselliknande tvåskaliga skaldjuren, kräver tillförlitlig och kontrollerad temperaturlagring vid -20°C efter skörd och inför export till europeiska fisk- och skaldjursköpare.

Tranes uthyrningsexperter genomförde ett möte för att förstå kundens behov och affärsmål, för att bedöma det nuvarande kylsystemet på plats som hade blivit otillräckligt för den växande verksamheten året runt.

Lösning

Trane Rental-teamet rekommenderade 48-fots kylrumsenheter som rymmer 2 pallar på bredden. Dessa stora enheter kommer att vara nya för den australiensiska uthyrningsflottan.

Fram till dess att 48-fotsenheten levereras används ett 40-fots C-Store kylrum, enligt ett EAASY (Equipment-As-A Service) långtidshyresavtal, för att tillgodose de omedelbara behoven av snabb implementering av ytterligare lagring.

Resultat

Den här lösningen säkrade Adelades lokala verksamhet och gjorde det möjligt för företaget att framgångsrikt starta sin exportverksamhet mot Spanien, Grekland och Italien. Tranes kund kan känna sig trygg med tillräcklig lagring för att hantera den ökade aktiviteten, och ännu mer i framtiden.

Dessutom har det förtroendefulla partnerskapet lett till diskussioner om ytterligare möjligheter att arbeta tillsammans. Ett ämne är användningen av Trane Cold Storage-containrar med GenSet-generatorer som måste finnas på plats vid bryggorna. Ett annat ämne att utforska handlar om matevenemang. Kunden, som också kommer att ställa ut på Seafood Expo Global i Barcelona https://www.seafoodexpo.com/global/, världens största handelsmässa för fisk och skaldjur, där Trane kan tillhandahålla kylförvaringslösningar för att bevara färskheten under evenemanget.

Det slutgiltiga resultatet? Matälskare kommer att få uppleva superfräsch fisk och skaldjur, även långt från södra Australien, tack vare Tranes tillförlitliga temperaturkontrollerade kylförvaringscontainrar.

Bilden nedan: Vänster: Förvaringslådor i plast för skaldjuren, höger: 40' C-Store redo att användas.

Pipis




Relaterade berättelser

Projektets höjdpunkt

Plats: Australien

Marknadstillämpning: Konservering av livsmedel

Kundernas behov: Konservering av fisk och skaldjur

Installerade produkter: 1 x 40' C-STORE

Utvalda produkter

Produktnamn: COLD STORAGE -40°C

En överblick:

  • Mycket flexibel lösning för alla temperaturbörvärden: välj temperaturer mellan +60°C och -40°C i omgivningsförhållanden upp till +50°C.
  • Avancerat styrsystem för temperaturhantering för extremt exakt temperaturreglering över hela driftområdet (-30°C till +45°C): +/- 0,25°C i kylt läge och +/- 1°C i fryst läge.
  • Snabb neddragning: Överlägsen kylkapacitet gör det möjligt att snabbare nå specifika inställningsvärden och öka lagringstiden för dina sändningar.
  • Finns i storlekarna 10, 20, 40 och 45 ft

Produktsida